DOKUMACILIK   1942 yılında 567 ortaklı bir kooperatifleri olan Tokat dokumacılık sanayi, modern teknoloji ve moda eğilimleri karşısında, korunamamış el sanatlarından biridir. Bez, peşkir, astar, çarşaf, çorap gibi, yörenin özelliklerini yansıtan dokumalar el tezgahlarında yapılır ve kentin ihtiyacı dışındakiler diğer illere gönderilirdi. Kooperatifin düzenli çalışması ve dokumaların kaliteli olması nedeniyle, bu ürünler büyük rağbet görmekteydi. Tokat müzesinde bu döneme ait bir tezgah ve dokuma örnekleri teşhir edilmektedir.